La parrilla de barbacoa es un tipo de equipo de barbacoa, se puede utilizar para hacer brochetas de cordero, carne a la parrilla y así sucesivamente. Los tipos de parrillas de barbacoa en el mercado se pueden dividir en parrilla de carbón, parrilla de gas, parrilla eléctrica, parrilla de microondas y parrilla solar, de los cuales la parrilla de gas y parrilla eléctrica sin humos, sin contaminación para el producto y es muy popular.
Principio de funcionamiento de la barbacoa
Principio de la barbacoa de carbón
El dióxido de carbono se libera durante el proceso de combustión del carbón, que es incoloro e inodoro, y el carbón se quema, por lo que no hay humo en sí mismo. Parrilla de barbacoa ordinaria en la producción de productos tienen humo, porque en la producción de productos en el aceite y condimentos cayó a la causa del fuego de carbono.
Principio de la parrilla de gas
El uso general de acero inoxidable como el material del cuerpo, a través de la ignición de pulso electrónico, el uso de gas licuado de petróleo o la combustión de gas natural, el calor para calentar la parte superior de los cuatro independientes de alta temperatura de cristal rojo placa de calentamiento de gas y luego hornear los alimentos en la placa de hierro. Con el control de componentes de ahorro de energía, pulso electrónico (interruptor también puede controlar el tamaño de la llama para controlar la temperatura de la placa de hierro, práctico y conveniente.
Principio de la parrilla eléctrica
Una fuente de calor directamente sobre los alimentos de la parrilla eléctrica de combustión directa, la grasa de los alimentos a la parrilla gotea inmediatamente, no hay infiltración repetida de aceite, no hay fritura de aceite, proceso de fritura, por lo que la comida contiene menos grasa, la comida de barbacoa es un verdadero sabor de barbacoa.
Principio del grill microondas
Los hornos de microondas utilizan microondas pueden pasar a través de vidrio, cerámica, plásticos y otros materiales aislantes, pero no consume energía; y los alimentos que contienen agua, microondas no sólo no puede pasar a través de la energía será absorbida en lugar de estas características de la producción.
La cáscara del horno de microondas está hecho de acero inoxidable y otros materiales metálicos, que pueden evitar que las microondas se escape del horno, a fin de no afectar a la salud de las personas. El recipiente de los alimentos está hecho de material aislante. El corazón del horno microondas es el magnetrón. Este tubo es un generador de microondas que produce microondas con una frecuencia de 2.450 millones de vibraciones por segundo. Este microondas invisible a simple vista, puede penetrar en los alimentos hasta 5 cm de profundidad, y hacer que las moléculas de agua en los alimentos también con el movimiento, el movimiento intenso vicio producido una gran cantidad de energía térmica, por lo que los alimentos “cocidos”.
Principio de la barbacoa solar
La parrilla solar es el uso del principio de calor concentrado para lograr asar y guisar alimentos, el uso del principio de generación de energía fotovoltaica para lograr la carga de la batería, el funcionamiento de la máquina, etc, en primer lugar, la radiación solar a través del reflector y el tubo de la parrilla convergencia, transferencia de calor, almacenamiento de calor, y así sucesivamente, a fin de obtener calor para lograr la función de asar alimentos, guisar y así sucesivamente.
En segundo lugar, el módulo de células solares absorbe la energía solar y la convierte en electricidad para proporcionar energía al sistema de seguimiento automático solar.
El sistema de seguimiento automático solar consta de un seguidor fotosensible, un motor y otros componentes, que pueden seguir con precisión el azimut del sol en cualquier momento y lugar, y realizar la recogida efectiva de la luz solar.
